会社の近くにあってありがたい美味しい卵の自動販売機
サクラサケまきこまきです
今週金曜日は上の子の卒業式。
二名までは出席出来るので良かった。
月曜日は県立の合格発表
個人で結果を見に行き、合格していたら書類等もらってきます。
そのあと、3時までに中学校に合格の報告に行きます。
不合格だった場合は学校には行かず自宅待機だそう・・・
なので、私、週末4連休。
本日朝の測定体重56.4キロ
先週金曜日比＋100ｇ
目標標準体重49.5キロ
先日の卵かけごはんのたれつながりです・・・
うちの会社の近くに、卵の自動販売機があるんです
ずっと気になっていたのですが
今シーズン、社長がコロナで在社が多かったので
ストーブの上に乗せている広口のやかんで
ゆでたまごをゆでようと
そこで卵買ってきたんです。
もう一人の事務員さんが卵ゆでるの上手で
黄身の半熟具合が見事なゆでたまごが出来上がり
新鮮なせいかものすごく殻がむきづらかったものの
とても美味しかったんです
黄身も鮮やかなオレンジ！
それから1か月に1回は自宅用に自販機で卵を買うようになったのです
400円、600円、Ｂ級品600円の3種類
100円玉しか使えないのがつらい。
Ｂ級品は殻が少し薄かったり殻がまだら模様だったり
卵の形がちょっと変だったり
入れ物もパックにドサッと入っているので持ち帰りづらい。
でも、中身は同じなのでそれで充分。30個も入ってます。
日によって午後には売り切れているくらい人気です。
先日買いに行ったら先客がいて、400円の2個とＢ級品2個買ってました。
ちょっとしたお礼やお使い物とかにも手ごろな金額でいいかも。
先日の卵かけごはんの写真の卵もここのです
本当に黄身が美味しい！
卵かけごはんで食べる専用です。
卵焼きとか目玉焼きはいつもの1パック100円の。
白身も新鮮でブリンブリンしていてもったいないので
いつもの白身クッキーを作ります。
卵かけごはんの時は毎回作るのでほぼ毎日ですから
砂糖は基本の半分以下とかなり控えめにしていますが
スーパーで砂糖が安い時は常に2袋買います。
小麦粉も結構使います。
バターは高いからケーキ用マーガリンです。
作っておくとなくなってます。
飽きない？と聞いたことありますが飽きないそうです。
白身クッキーは母の味 まきこまきでした
